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蘋果米粉泥

蘋果米粉泥適用：5個(gè)月以上的寶寶原料：蘋果1個(gè)、蔬菜米粉2大匙蘋果泥制作方法：1、將新鮮蘋果洗凈；2、把蘋果切開(kāi)，放在蒸鍋里蒸熟；3、將蒸熟的蘋果去核搗成泥，加少量白開(kāi)水與米糊一起攪拌均勻。4、放入盤中擺成

2010-03-26

蘋果麥片粥

蘋果麥片粥：原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè)制法：（1）將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮開(kāi)后再

2010-03-26

酸甜蘋果羹

孩子天性喜歡新鮮，多樣化的美食，我們可以變換花樣巧妙搭配各種營(yíng)養(yǎng)，多給寶寶嘗試各種不同的口味，讓寶寶吃得笑呵呵，今天寶寶食譜為你介紹這道美味又營(yíng)養(yǎng)的蘋果羹。酸甜蘋果羹原料：熟蘋果一只，冰糖適量。制法：

2010-03-26

胡蘿卜肉絲餅

胡蘿卜肉絲餅這道寶寶食譜做法簡(jiǎn)單，可以放點(diǎn)肉葷素搭配，幫助孩子補(bǔ)充胡蘿卜素，對(duì)維護(hù)寶寶視力和對(duì)抗春季皮膚干燥很有益處！原料：胡蘿卜1根、蔥花、面粉、鹽、橄欖油適量做法：1.胡蘿卜洗凈擦成絲，加入鹽、面粉

2010-03-25

胡蘿卜布丁

胡蘿卜布丁適合：4-6個(gè)月（斷奶食品）原料：一小匙胡蘿卜泥，一小匙蛋黃，一大匙牛奶，蜂蜜少許。制作：1.打好蛋黃，再加入牛奶拌勻。2.把熟胡蘿卜搗成泥狀，混入拌好的蛋黃里，用蜂蜜調(diào)味，再倒入蒸器中蒸十五分鐘

2010-03-25

胡蘿卜酸奶粥

胡蘿卜酸奶粥清香適口胡蘿卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡蘿卜素B族維生素，脂肪糖類其中含大量果膠，有收斂和吸附作用，患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng)，對(duì)抑制消化不良，所引起的腹瀉非常合適。原料：胡

2010-03-25

胡蘿卜黃瓜汁

胡蘿卜黃瓜汁很多寶寶在添加輔食后，排便變得不規(guī)律，甚至便秘。那么，如何科學(xué)添加輔食，又讓寶寶順利排便呢？專家推薦胡蘿卜黃瓜汁，它適合6個(gè)月以上的寶寶飲用。原料：黃瓜1根，胡蘿卜1根。制作：黃瓜、胡蘿卜切

2010-03-25

兒童輔食：蝦仁海鮮粥

成分：50克大米、5克鮮蝦仁(1－2個(gè))煮熟后切成細(xì)盯25克海鮮湯(約2湯勺)烹調(diào)法：蝦仁切細(xì)丁，放入海鮮湯內(nèi)煮熟后，加入煮爛的米糊中，再加熱10分鐘即可營(yíng)養(yǎng)：不但含豐富的蛋白質(zhì)，而且口味鮮美，寶寶喜歡適應(yīng)月齡：6

2009-09-11

嬰兒食譜：白玉草莓羹

白玉草莓羹成分：40克嬰兒米粉、150毫升溫奶、1勺煮熟搗爛的豆腐、15克草莓醬（約1勺）烹調(diào)法：把溫奶倒入嬰兒米粉中，邊加邊攪拌，加入豆腐攪拌，將草莓醬澆汁后食用營(yíng)養(yǎng)：豆蛋白與牛奶蛋白相互補(bǔ)充，使寶寶的蛋白

2009-09-10

創(chuàng)意輔食：蛋黃菠菜羹

成分：40克大米、50毫升溫奶、10克蛋黃（半個(gè)）、20克菠菜汁（約1湯勺）烹調(diào)法：將大米煮成米糊狀，加入溫奶，邊加入邊攪拌，再加入搗爛的蛋黃和菠菜汁，攪勻后即可食用營(yíng)養(yǎng)：營(yíng)養(yǎng)豐富，除大米、牛奶中的蛋白質(zhì)及維

2009-09-10

創(chuàng)意輔食：番茄嫩肉粥

成分：40克大米、50毫升溫奶、25克番茄(1滿勺)、20克鮮豬肉(1滿勺)烹調(diào)法：將大米煮成米糊狀，加番茄切塊、豬肉丁煮熟，最后加入溫奶即可營(yíng)養(yǎng)：含豐富的蛋白質(zhì)、鐵和維生素，口味更佳適應(yīng)月齡：6－24個(gè)月嬰兒

2009-09-10

創(chuàng)意輔食：營(yíng)養(yǎng)肝泥糊

成分：40克嬰兒米粉、150毫升溫奶、煮熟豬肝搗成泥15克(約1湯勺)烹調(diào)法：把溫奶倒入嬰兒米粉中，邊加邊攪拌，再加入肝泥，攪拌均勻后即可喂哺營(yíng)養(yǎng)：除原有的豐富蛋白質(zhì)及維生素外，更補(bǔ)充維生素A，D，K，E及鐵質(zhì)，口

2009-09-10

4-12個(gè)月嬰兒輔食制作推薦

隨著嬰兒不斷長(zhǎng)大，所需能量及營(yíng)養(yǎng)素的量也在不斷增加。到寶寶出生后4-6個(gè)月時(shí)為嬰兒添加乳類以外的食物才能滿足嬰兒的需要。全文4個(gè)月寶寶輔食推薦牛奶粥蔬果汁5個(gè)月寶寶輔食推薦果泥香蕉粥6個(gè)月寶寶輔食推薦磨牙面

2009-08-18

嬰兒輔食種類及添加順序

及時(shí)添加輔食保證寶寶成長(zhǎng)需要隨著嬰兒不斷長(zhǎng)大，所需能量及營(yíng)養(yǎng)素的量也在不斷增加。乳母的乳量在早期雖有所增多，但畢竟不能滿足嬰兒日漸增長(zhǎng)的需要，到寶寶生后4？6個(gè)月時(shí)為嬰兒添加乳類以外的食物才能滿足嬰兒的

2009-08-18

4個(gè)月寶寶輔食：牛奶粥

牛奶粥材料：鮮牛奶250毫升、大米60克。做法：1、將大米煮至半熟，去米湯，加入鮮牛奶，小火煮成粥即可。

2009-08-18

4個(gè)月寶寶輔食：蔬果汁

蔬果汁材料：新鮮的漿果或番茄適量。做法：將新鮮漿果(或番茄)洗凈后直接削皮，或者用沸水澆燙去掉果皮，再用壓榨器或湯勺將果汁擠出，將果汁置入帶蓋器皿中，用小勺喂食。

2009-08-18

5個(gè)月寶寶輔食：果泥

果泥材料：紅蘋果1個(gè)(也可選擇香蕉、獼猴桃、梨等時(shí)令水果)。做法：1、紅蘋果洗凈，用沸水略燙。2、用消過(guò)毒的小刀將蘋果切成兩半并去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮成泥狀即可。(或3、以食品加工器打碎經(jīng)紗布過(guò)濾

2009-08-18

5個(gè)月寶寶輔食：香蕉粥

香蕉粥材料：香蕉100克。調(diào)料：奶粉適量。做法1.、香蕉去皮后，用勺子背面壓成糊狀。2、把香蕉糊放入鍋內(nèi)，加入奶粉和適量溫水混合均勻。3、鍋置火上，倒入香蕉牛奶糊，邊煮邊攪拌，5分鐘后熄火即可。

2009-08-18

6個(gè)月寶寶磨牙輔食：磨牙面包條

磨牙面包條材料：新鮮面包片4片、雞蛋1個(gè)。做法1.雞蛋打散，攪成蛋液。2.將面包片切成細(xì)條狀，裹上蛋液，放入烤箱內(nèi)烤熟即可。

2009-08-18

6個(gè)月寶寶磨牙輔食：魚肉泥

魚肉泥材料：鮮魚1條(選擇時(shí)令鮮魚)。做法1、將魚宰殺，去鱗、內(nèi)臟，洗凈后，放入沸水焯燙，剝?nèi)ヴ~皮。2、起鍋，倒入適量水，放入魚，大火熬10分鐘至魚肉軟爛，剔除骨刺。3、將魚肉搗爛成細(xì)小顆粒即可。

2009-08-18

7個(gè)月嬰兒輔食：豆腐蛋黃泥

豆腐蛋黃泥材料：豆腐100克、雞蛋1個(gè)。調(diào)料：鹽、蔥末各少許。做法：1、豆腐放沸水中焯過(guò)，研成泥；雞蛋煮熟后取蛋黃研成泥。2、將豆腐泥和蛋黃泥混合在碗里，加入適量鹽、蔥末攪拌均勻即可。

2009-08-18

7個(gè)月嬰兒輔食：土豆泥

土豆泥材料：土豆80克、沸水少量(或牛奶1大勺)。做法：1、將土豆洗凈，切小塊后置高壓鍋中煮沸放氣一次，或在普通鐵鍋中煮沸后以小火再煮15分鐘。2、取出后將土豆壓碎，即成土豆泥。成泥后再加少量沸水或牛奶，上籠

2009-08-18

8個(gè)月嬰兒輔食：疙瘩湯

疙瘩湯材料：面粉100克，胡蘿卜1根，植物油、姜末各少許。做法1、胡蘿卜洗凈，去皮，切細(xì)絲。2、炒鍋倒入油燒至八成熱，煸香姜末放胡蘿卜絲炒透，加入適量水，大火燒沸。3、將一碗面粉放在水龍頭下，放最小的水滴在

2009-08-18

8個(gè)月嬰兒輔食：白菜爛面條

白菜爛面條材料：掛面30克、白菜絲10克、生抽少許。做法1、掛面掰碎，放進(jìn)鍋里煮。2、掛面煮沸后，轉(zhuǎn)小火時(shí)加入白菜絲一起稍煮�？梢赃厯v邊煮，大約5分鐘后起鍋加1滴生抽即可。

2009-08-18

9個(gè)月嬰兒輔食：蝦末菜花

蝦末菜花材料：菜花40克、蝦仁10克。調(diào)料：白醬油少許。做法：1.菜花洗凈，掰小朵，放入沸水中煮軟后切碎。2.蝦仁洗凈，去沙線，放入沸水中焯熟，撈出，剝皮，切碎，倒在菜花上，加入白醬油拌勻即可。

2009-08-18

9個(gè)月嬰兒輔食：黃瓜蒸蛋

黃瓜蒸蛋材料：雞蛋1個(gè)、去油雞湯40毫升、黃瓜半根。做法：1.將雞蛋打成蛋液，加入去油雞湯攪拌均勻。2.黃瓜順長(zhǎng)剖開(kāi)，挖瓤，洗凈，整個(gè)入沸水煮5分鐘，取出，以鋁箔紙包覆底部。3.蛋汁倒入黃瓜中，放進(jìn)蒸鍋里，用小

2009-08-18

10個(gè)月嬰兒輔食：胡蘿卜雞蛋碎

胡蘿卜雞蛋碎材料：胡蘿卜1根、熟雞蛋1個(gè)、生抽少許。做法：1.胡蘿卜洗凈，上鍋煮熟后，切碎。2.熟雞蛋去殼，切碎。3.將胡蘿卜碎和雞蛋碎混合攪拌，滴入生抽即可。

2009-08-18

10個(gè)月嬰兒輔食：小白菜玉米粥

兇菜玉米粥材料：兇菜、玉米面各50克。做法：1.兇菜洗凈，入沸水中焯燙，撈出，切成末。2.用溫水將玉米面攪拌成漿，加入兇菜末，拌勻。3.鍋置火上倒水煮沸，下入兇菜末玉米漿，大火煮沸即可。

2009-08-18

11個(gè)月嬰兒輔食：小白菜魚丸湯

兇菜魚丸湯材料：兇菜2棵、魚丸4個(gè)、豬骨高湯50毫升。做法：1.兇菜洗凈，切碎；魚丸切碎。2.用鍋將高湯煮沸后，放入切碎的魚丸再次煮沸，下入兇菜碎，煮5分鐘即可。

2009-08-18

11個(gè)月嬰兒輔食：新鮮水果匯

新鮮水果匯材料：黃桃果肉、芒果果肉、火龍果果肉各10克，香蕉半根，牛奶10毫升。做法：1.將各種水果果肉分別切成小叮2.將水果丁裝盤，淋上牛奶即可。

2009-08-18

周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食：魚泥餛飩

魚泥餛飩材料：魚泥50克、小餛飩皮6張、韭菜末(或白菜末)。調(diào)料：香菜末、紫菜末、生抽各少許。做法：1.將魚泥加韭菜末做成餛飩餡，包入小餛飩皮中，做成餛飩生坯。2.鍋內(nèi)加水，煮沸后放入生餛飩，煮沸后，倒少許生

2009-08-18

周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食：生菜肉卷

生菜肉卷材料：生菜葉2片、牛肉50克、雞蛋1個(gè)。做法：1.生菜葉洗凈后，放到沸水中焯過(guò)，瀝干水。2.牛肉剁成肉泥；雞蛋磕入碗中，拌入牛肉泥調(diào)勻。3.用生菜葉將調(diào)好的牛肉泥包好，做成生菜卷，上鍋蒸熟，切段即可。

2009-08-18

輔食添加：南瓜牛奶大米粥

原料：白米100克，南瓜100克，合生元配方奶50克，合生元有機(jī)菜粉，香油半勺，白糖少許。制法：(1)南瓜切成塊，放籠上蒸軟。(2)白米煮成爛粥，加入蒸軟去皮的南瓜拌勻。(3)加入合生元配方奶和香油拌勻，最后灑上合生

2009-06-30

寶寶輔食制作：魚蓉奶豆腐

適合10個(gè)月以上寶寶原料：挑干凈魚刺的鯪魚或者武昌魚1條，鮮豆腐1塊，合生元配方奶半杯、蛋白2只，合生元北極蝦粉。做法：1、先將魚肉洗干凈，瀝水，用湯匙將魚肉刮下來(lái)。（也可以選擇合生元嬰幼兒野生鱈魚粉代替）

2009-06-29

“輔食泥”的制作方法

5到6個(gè)月是孩子嘗試吃的階段，要學(xué)習(xí)吃很多食物。從單一的食品到混合食品，有一個(gè)過(guò)程。讓孩子品嘗蛋黃、魚泥和肉末是為他學(xué)習(xí)吃菜粥做準(zhǔn)備�？梢韵葟牡包S開(kāi)始嘗試，等孩子習(xí)慣蛋黃的味道之后，你也可以將蛋黃拌入米

2009-06-29

有助4-6個(gè)月寶寶的健腦輔食

從寶寶開(kāi)始添加輔食開(kāi)始，媽媽就應(yīng)該為寶寶補(bǔ)充一些有助于大腦發(fā)育的食物，為寶寶大腦發(fā)育提供充足營(yíng)養(yǎng)。腦細(xì)胞在6個(gè)月時(shí)處于激增階段，6-12月之間增殖得也很快。因此，寶寶在生命最初的一年內(nèi)，大腦重量的增長(zhǎng)竟然

2009-06-29