上學(xué)期我園開展了技術(shù)培訓(xùn)練兵活動，大大提高了廚房師傅的專業(yè)技術(shù)。新學(xué)期幼兒園的工作計劃中提到：“2009年本部要在幼兒園整體規(guī)劃的指引下，繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，重點在科學(xué)管理、資源整合、苦練內(nèi)功、樹立優(yōu)質(zhì)品牌上下功夫。以一流的管理、一流的師資、一流的教育、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)，促進(jìn)幼兒園整體、均衡、可持續(xù)地發(fā)展”。為進(jìn)一步激發(fā)廚房員工愛崗敬業(yè)、鉆研技術(shù)的工作熱情，同時也為了爭創(chuàng)一流服務(wù)質(zhì)量，更好地完成本年度工作目標(biāo)，我們特意舉辦了這場“健康廚藝技能大賽”。

本次大賽的特邀評委由園領(lǐng)導(dǎo)、教師代表和家長代表組成

　　3月27日下午，本園舉辦的首屆健康廚藝技能大賽在多功能廳成功落下帷幕。在緊張而熱烈的氣氛中，15位廚房師傅充分展現(xiàn)了各自在理論和實際操作方面的出色表現(xiàn)。最終，四位師傅分別奪得紅案單項獎、紅案全能獎、白案單項獎及白案全能獎的桂冠。

白案選手精心準(zhǔn)備的花樣點心

　　擔(dān)任本次大賽評委的有幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、家長代表和教師代表。學(xué)校工會副主席叢玲也在百忙之中來到現(xiàn)場，充分體現(xiàn)出校工會對幼兒園的關(guān)心和支持。

　　這場比賽，不僅激發(fā)了廚房員工愛崗敬業(yè)、鉆研技術(shù)的工作熱情，同時也讓在場的家長代表和老師們更加直觀地感受到廚房工作的流程和細(xì)節(jié)，更加深刻地了解到廚房為提高幼兒飲食質(zhì)量所做的努力。我們也發(fā)現(xiàn)，每個家長和老師都在非常認(rèn)真地觀看、品嘗和評價，謝謝大家的積極參與！因為，孩子們的健康成長需要家園雙方的共同努力！
 

獲獎選手與頒獎嘉賓的合影

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