來源:幼教網(wǎng) 2009-10-08 19:28:11
1、肉、蛋、奶、豆類的選擇
豬蹄、肉皮、瘦肉、動物內(nèi)臟、血液、雞肉、海產(chǎn)品、乳及乳制品、蛋類。
2、主食及豆類的選擇
各種谷物如大米、小米,適量多吃雜糧,豆類及豆制品。
3、蔬菜的選擇
新鮮的番茄、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、菠菜、萵苣、芹菜、菜花、蘿卜、油菜、小白菜、竹筍、蘑菇等。
4、水果的選擇
橙、柑橘、香蕉、紅棗、獼猴桃、櫻桃等各種新鮮水果。
5、其他
各種植物油、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、花粉等。
附:美容養(yǎng)顏食譜營養(yǎng)原則
1、適量飲水
正常人體內(nèi)含水量約為70%左右,當(dāng)人體內(nèi)缺少水分時,就會出現(xiàn)皮膚干燥皮脂腺分泌減少、皮膚失去彈性,甚至出現(xiàn)皺紋等現(xiàn)象。因此,必須保證每天水的攝入量滿足要求。一般說來,一個人每天至少要飲用1200ml以上的水,尤其是愛美的女性朋友,要有意識的多飲用一些水,最好是白開水。實驗研究表明,涼白開水有利于降低肌肉的疲勞感,消除人的疲勞,使人精神煥發(fā),因而白開水不僅經(jīng)濟、方便而且還有益于健康。
2、多吃富含維生素和微量元素的食物
維生素對于保持皮膚光滑細膩,防止皮膚衰老起著十分重要的作用。例如維生素A、維生素B2是保持皮膚光滑的不可缺少的物質(zhì),人體缺乏這些物質(zhì),就會出現(xiàn)皮膚干燥、干裂、脫屑現(xiàn)象;維生素C能促進膠原蛋白的合成,保護皮膚彈性和降低黑色素的代謝與生成,因此具有保持皮膚的潔白細嫩、防止皺紋出現(xiàn)、防止皮膚衰老的功能;維生素E有防止色素沉著的作用,可以有效地減少皮膚色斑的產(chǎn)生。各種新鮮水果和蔬菜中含有大量豐富的維生素和微量元素。在日常膳食中可以適量增加其比例。
3、適量食用富含膠質(zhì)的食物
膠原蛋白能使皮膚細胞變得豐滿,從而使皮膚充盈、皺紋減少,而彈性蛋白可使皮膚的彈性增加,從而使皮膚光滑而有彈性。
4、多吃含鐵的食物
鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一,血紅素在養(yǎng)料運輸過程中起著重要的作用,要保持皮膚的紅潤、光澤,必須及時供給充足養(yǎng)料,這就要求血液中血紅素的充足,因此膳食中富含鐵元素的食物必不可少。
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