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    紅燒肉燜飯

    來源:幼教網(wǎng) 2016-07-15 11:29:04

    說兩句

      原料:

      五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米飯1鍋

      調(diào)味料:

      醬油、鹽、油、料酒、淀粉、清水

      步驟:

      1、五花肉切小塊,加入適量料酒和淀粉抓勻備用,洋蔥、土豆切;

      2、鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用;

      3、倒入洋蔥丁煸炒;

      4、煸炒15分鐘左右,直至明顯變色、縮;

      5、加入土豆丁和炒好的肉塊;

      6、略微翻炒后加入醬油;

      7、翻炒均勻,加入適量鹽;

      8、加入淘好的大米;

      9、翻勻;

      10、將其倒入電飯煲中鋪平;

      11、加入清水,稍稍高出食材;

      12、啟動煮飯程序,完成。

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