來源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-08-17 16:39:34
一切準(zhǔn)備就緒后,我們回到了幼兒園,準(zhǔn)備做飯,這是整個(gè)主題中的重點(diǎn),也是難點(diǎn)。在這次活動(dòng)中,我們以分組活動(dòng)為主要形式,每組幼兒都有不同的任務(wù),教師與幼兒共同參與了環(huán)境的布置,將活動(dòng)室布置成廚師工作的灶間;顒(dòng)過程中,幼兒邊做邊從氣味、顏色、形狀上認(rèn)識(shí)不同的蔬菜、肉類及面食材料。加強(qiáng)幼兒對(duì)常見食物生、熟的感知,注重了幼兒的參與和動(dòng)手操作。而且在活動(dòng)中既有幼兒自主操作活動(dòng)如:摘洗菜、洗米、揉面、打蛋、炒菜的過程……,又有與教師共同完成的蒸米飯、炒菜、切菜、做湯等。在制作面食時(shí),可以充分發(fā)揮幼兒創(chuàng)造、想象力,做出不同形狀的面食。幼兒通過操作活動(dòng),利用多種感官,感知食物生和熟的變化,體驗(yàn)做廚師的樂趣,懂得珍惜食物,不浪費(fèi)。整個(gè)活動(dòng)所有的小朋友都在盡自己的所能,忙忙碌碌,活像個(gè)“小大人”,興趣就隨孩子的忙碌展現(xiàn)出來;顒(dòng)后大家對(duì)熟的食物與生的食物進(jìn)行了比較、品嘗,與同伴互換品嘗勞動(dòng)果實(shí),并引導(dǎo)幼兒用完整、恰當(dāng)?shù)恼Z言來表達(dá)。這幾節(jié)活動(dòng)課聯(lián)系起來充分發(fā)揮了幼兒的自主創(chuàng)作操作性,達(dá)到了預(yù)期的效果。
四、密切家園配合,共同家園交流。
幼兒園組織各種形式如:家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開放日、家長(zhǎng)座談會(huì)等活動(dòng)讓家長(zhǎng)和老師互相交流、探討孩子的成長(zhǎng)與發(fā)展。同時(shí),在我們的教育工作中,也得到了家長(zhǎng)的大力支持。比如主題《開飯了》家長(zhǎng)與幼兒一起做飯、制菜譜。又如:這次組織的三 八節(jié)日活動(dòng),我們將幼兒的媽媽們請(qǐng)進(jìn)了班里,與幼兒一起參加活動(dòng),讓媽媽談?wù)勊r(shí)侯的事,說說幼兒在媽媽肚子里的情景,媽媽是多么辛苦養(yǎng)大寶寶的?當(dāng)寶寶生病了媽媽又是怎樣?從這些談話中,讓幼兒了解媽媽的辛苦,從中教育幼兒愛自己的媽媽,然后讓幼兒給媽媽說一句節(jié)日的悄悄話。再利用一些親子游戲促進(jìn)寶寶與媽媽的感情。家園共育,一切為了孩子全面的發(fā)展。
《多元智能創(chuàng)意課程》作為一種新型的教學(xué)模式,通過家園共同合作和不斷實(shí)踐,使我們教師更能大膽的研究、探索適合幼兒需要的教育方法。此外,在活動(dòng)中我們也應(yīng)該充當(dāng)好觀察者和研究者的角色,尋找幼兒最佳學(xué)習(xí)興趣,積累教育經(jīng)驗(yàn),和孩子在共同學(xué)習(xí)中一起進(jìn)步。
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