給寶寶自制輔食時(shí)，一定要注意食品安全。有些食物是寶寶不能吃的。那么，都有哪些呢?下面就跟著雨媽一起來(lái)看看吧!

　　這些食物不適宜作為寶寶輔食

　　輔食添加的時(shí)候，我們經(jīng)常食用的食物種類是否適合添加呢?其實(shí)，有很多食物不適宜出現(xiàn)在寶寶的輔食里。

　　主食類

　　谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長(zhǎng)給寶寶添輔食時(shí)首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過(guò)分注重營(yíng)養(yǎng)的爸媽們常常會(huì)犯“過(guò)猶不急”的錯(cuò)誤。

　　偏向于選擇精細(xì)的谷類食物，但其實(shí)精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B 族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。

　　葷食類

　　葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過(guò)以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。

　　蛋清

　　雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

　　汞含量較高的魚(yú)

　　汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚(yú)類，而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚(yú)類時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類或其他汞含量較高的魚(yú)類，包括鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)金目鯛及吞拿魚(yú)，特別是大眼吞拿魚(yú)、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)等。

　　海鮮類

　　螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀，也建議不宜在1歲以前喂食。

　　蔬菜類

　　寶寶3 個(gè)月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過(guò)早出現(xiàn)在輔食中的。

　　寶寶添加輔食的原則需注意

　　1、輔食品種要逐個(gè)增加：輔食要逐個(gè)品種的添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，如發(fā)現(xiàn)食欲不振、大便異�；蛴羞^(guò)敏現(xiàn)象，應(yīng)暫停這種食品，待恢復(fù)正常后，再酌情由少量添加。不能同時(shí)增加數(shù)種輔食。

　　2、寶寶食量要逐漸增加：小寶寶的胃容量較小，輔食的量要逐漸加大，一次過(guò)多易造成寶寶消化不良。

　　3、寶寶食物要由稀到稠、由細(xì)到粗逐漸過(guò)渡：比如應(yīng)按照“米湯-薄粥-稠粥-軟飯”、“菜湯-菜泥-碎菜”這樣的順序來(lái)添加輔食。

　　4、不要強(qiáng)迫喂哺：當(dāng)寶寶不適應(yīng)添加的輔食而拒食時(shí)，千萬(wàn)不可操之過(guò)急，應(yīng)循序漸進(jìn)，慢慢適應(yīng)。

　　5、寶寶患病或酷暑時(shí)應(yīng)暫緩添加：當(dāng)寶寶患病、身體不適或氣候炎熱時(shí)應(yīng)暫緩添加輔食，以免加重寶寶消化道的負(fù)擔(dān)。

　　6、添加輔食后要注意觀察及調(diào)整：添加輔食后應(yīng)仔細(xì)觀察寶寶的大便、食欲、睡眠等，隨時(shí)予以調(diào)整。

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