五元素有效提升幼兒園教學品質(zhì)

　　幼兒園教學品質(zhì)如何，唯一的衡量際準是看參與教學活動的主體(即幼兒)是否從中獲得具體的進步或發(fā)展。一個好的教學活動，不僅可以讓幼兒學到新的知識、得到能力鍛煉，同時還可讓孩子有積極的情感體驗，并由此產(chǎn)生進一步自主探索的強烈谷欠望和學習動機。打個比方，一個好的有品質(zhì)的教學活動，就猶如一桌色、香、味、形、質(zhì)俱全的美味佳肴，深深吸引著幼兒主動學習。

　　社會活動“我愛皮影戲”，即是一次借烹飪學之“色、香、味、形、質(zhì)”五要素原理而眨開的一次教學實踐，從直觀形象、情感烘托、和諧互動、多元教學、階梯遞進五個方面切入，引導幼兒簡單了解皮影藝術(shù)，激發(fā)幼兒對民間傳統(tǒng)文化的興趣，取得了良好的效果。

　　色：通過課件的動感呈現(xiàn)，使活動一開始就達到直觀形象、色彩動人的“烹飪”效果

　　烹飪講究“色為先”，為的就是以菜肴色彩的搭配組合來刺激和調(diào)動人的食欲。幼兒以感性思維為主和直觀形象判斷占主導的學習特點，也決定了我們的教學必須為孩子們的學習創(chuàng)造支持性的環(huán)境，在一開始就要讓孩子們感受到“色”的“烹飪”效果�；顒�“我愛皮影戲”在導入時選用了經(jīng)過剪輯的《花果山》視頻片斷，一下子就將孩子們帶進了如夢幻般的孫悟空和小猴子的世界，直觀地感受到皮影戲獨特的形象特征和五彩色調(diào)，有效地激發(fā)起幼兒的好奇心和注意力。而結(jié)束時播放的皮影舞蹈《俏夕陽》又讓孩子們看到了現(xiàn)代文化生活中皮影藝術(shù)的創(chuàng)新運用，再一次感受到皮影戲的無窮魅力，激起孩子們的探索欲望：我們能不能也像奶奶們那樣來“玩”皮影戲?達到了一種潛移默化的教學效果。

　　香：通過恰當?shù)囊魳蜂秩�，使師幼在多感官感受的動態(tài)交流中獲得情感共鳴

　　聞香辨味，美味佳肴首先調(diào)動的就是人的多種感官，讓人垂涎三尺。我們的教學也一樣，只有讓師幼在多感官感受中進行動態(tài)交流，才能吸引孩子深深地投入到活動之中�；顒�“我愛皮影戲”選用了京劇《哪吒鬧�！返倪M場音樂，聞聲起舞，孩子們踩著鼓點、邁著臺步，感受濃郁的傳統(tǒng)戲曲文化。這段鑼鼓京樂在整個活動過程中多次再現(xiàn)，把欣賞皮影藝術(shù)與表演皮影藝術(shù)有機結(jié)合在一起，而最后孩子們表演皮影人，在熱鬧的鑼鼓聲中把活動推向高潮，很好地凸現(xiàn)了音樂情感渲染的作用。另外，我們選用了《琵琶語》作為孩子們合作探究皮影人制作的背景音樂，渲染出古風雅韻的現(xiàn)場感，巧妙地讓孩子們在相互講述交流中獲得一種情感暗示，感受到民間皮影工藝千年流傳的歷史感。

　　昧：通過開放性的提問，激發(fā)幼兒深入探究、有效互動，用心體會皮影戲的文化藝術(shù)

　　味道是決定菜肴是否制作成功的關(guān)鍵，體現(xiàn)在幼兒園教學中，就是孩子們在活動中深入探究、有效互動，幼兒能否在與人、事、物的互動中自主建構(gòu)學習，這是衡量教學活動成功與否的標尺。而教師在這個過程中的支持與引導，最關(guān)鍵的，就是細心觀察幼兒的活動并恰當?shù)剡\用開放性的提問引導幼兒的活動進一步深入�；顒�“我愛皮影戲”的自主探究環(huán)節(jié)，孩子們觀看皮影資料展、了解皮影文化及制作過程，兩兩結(jié)伴進行排圖交流講述。幼兒顯然表現(xiàn)出了對皮影“著色上油”制作工藝的困惑。

　　于是，教師提示孩子們觀察油碟：“仔細看看，這是什么?油有怎樣的特點?物體上了油會有什么變化?自己動手試試看。”

　　就在這問答之間，孩子們調(diào)動起生活中積累的原有經(jīng)驗，想象古人如何用上油的方式使皮影的顏色更鮮亮更牢固，通過自己的嘗試，清晰地了解到“皮影上油后不容易掉色、色彩更加鮮亮”這一道理，對皮影的制作也更加印象深刻。

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